Date : vendredi 28 septembre 2012
Alles Käse - oder was ?
Lieu : Wolfach, Seniorenzentrum
Alles Käse - oder was ?
Praktischer Grundkurs für Weichkäseherstellung (z.B. Mozarella, Münster) inkl. Kostprobe und Script mit Schwarzwald-Guide Berit Hohenstein-Rothinger Hausgemachten Weichkäse herzustellen ist keine Kunst. Die Grundlagen der Käseherstellung sind über Jahrhunderte hinweg bis heute gleichgeblieben.
In dem zweistündigen Grundkurs stellt jeder Teilnehmer Weichkäse selber her und es werden die wichtigsten Grundlagen vermittelt.
Anmeldung bis Donnerstag, 17.00 Uhr -auch für Gruppen-
bei Schwarzwald-Guide Berit Hohenstein-Rothinger;
bitte unter Tel. 07834-47137 oder 0151-22285790 oder in der Tourist-Information Wolfach.
Kosten: 25,00 € inkl.
http://www.schwarzwald-guides.de
Termine:
Fr. 28.09.2012, 17.30 - 19.30 Uhr
Fr. 26.10.2012, 17.30 - 19.30 Uhr
Veranstaltungsort:
Seniorenzentrum
Luisenstraße 2-4
77709 Wolfach
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